Dispopar Bontang Gelar Pelatihan Barista, Cetak SDM Kreatif dan Berdaya Saing

BONTANG - Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata (Dispopar) Kota Bontang terus menunjukkan komitmennya dalam mengembangkan sektor ekonomi kreatif. Salah satu buktinya, Dispopar menggelar pelatihan barista yang diikuti oleh 26 peserta dari berbagai kalangan, Selasa (4/11/2025).

Kepala Bidang Ekonomi Kreatif (Ekraf) Dispopar Bontang, Doddy Rosdian, menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah kota dalam membangun Sumber Daya Manusia (SDM) unggul dan berdaya saing, khususnya di subsektor kuliner dan jasa penyajian kopi.

“Kopi bukan lagi sekadar minuman, melainkan sudah menjadi bagian dari gaya hidup dan industri kreatif yang bernilai ekonomi tinggi. Profesi barista kini identik dengan kreativitas, keindahan rasa, dan pengalaman pelanggan,” ujar Doddy.

Menurutnya, melalui pelatihan dan sertifikasi ini, peserta akan memperoleh peningkatan kemampuan teknis dan pengetahuan seputar dunia perkopian, sekaligus mendapatkan sertifikasi kompetensi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).

“Dengan adanya sertifikasi ini, para barista tidak hanya memiliki keterampilan, tetapi juga pengakuan kompetensi resmi yang dapat meningkatkan peluang kerja dan membuka jalan menuju wirausaha mandiri,” tambahnya.

Lebih lanjut, ia berharap kegiatan ini dapat menjadi langkah nyata dalam membangun ekosistem ekonomi kreatif di Kota Bontang. 

Selain itu, ia mengajak para pelaku usaha, pemuda, dan komunitas kreatif untuk saling berbagi ilmu dan menciptakan peluang ekonomi baru melalui kolaborasi.

“Ikutilah kegiatan ini dengan sungguh-sungguh. Jadilah barista yang tidak hanya terampil secara teknis, tetapi juga profesional, disiplin, dan berjiwa kreatif. Di tangan kalianlah, cita rasa dan karakter Kota Bontang bisa dikenal lebih luas melalui secangkir kopi,” tukasnya. (Adv/Lia)