•   19 April 2024 -

Menikmati Kudapan Khas Sulsel di Lok Tuan, Serasa di Kampung Halaman

Urban -
15 Mei 2020
Menikmati Kudapan Khas Sulsel di Lok Tuan, Serasa di Kampung Halaman Pedagang jajanan khas Sulawesi Selatan ramai berjualan di sepanjang jalan RE Martadinata, Lok Tuan

KLIKKALTIM.COM -- Kekayaan sajian nusantara tak terelakan lagi. Berbagai daerah memiliki ciri khas penganan khusus, apalagi selama Ramadan.

Misalnya kudapan khas Sulawesi Selatan bisa dengan mudah diperoleh di Kelurahan Lok Tuan. Kudapan ringan dan manis ala Sulawesi Selaran ramai disajikan di seputaran jalan RE Martadinata Lok Tuan.

Kue manis seperti ada Barongko, kacipo, katirisala, pisang ijo, lambu basah, bolu basah ramai dijajakan pedagang.

Pedagang sengaja menjual aneka makanan khas Sulsel. Selain ramai laku, penaganan ini pun mengingatkan kepada sajian di kampung halaman.

Pedagang kue Nursam menuturkan tiap Ramahan memang seperti ini. Pedagang ramai disepanjang jalan dan kue yang dijajakan rata-rata dari khas Sulawesi Selatan.

Pedagang lainnya, Rahma mengatakan mayoritas kue yang dijajakan berasal dari tradisi Sulawesi, karena juga pedagangnya berasal dari sana.

"Sekaligus bikin kue khas kampung halaman untuk di jual, sambil mengingat kampung halaman, yah minimal Lok Tuan ini rasa Sulawesi Selatan dengan menu buka puasa yang dijajakan," kata Rahma.

Salah satu peminat kue ramadan, Sari mengatakan penjual kue di Lok Tuan mulai dari lampu merah pintu masuknya sampai dekat pelabuhan itu rata-rata pedagangj asal Sulawesi Selatan.

Ia mengatakan ini telah menjadi tradisi setiap tahun, artinya ciri khas kultural dalam simbol kue disampaikan pada publik. Sehingga bukan hanya orang Bugis yang dapat menikmati.

Lebih jauh kata Sari, jika ramadan tiba Lok Tuan hampir mirip Sulawesi Selatan, dengan menu yang disajikan serta penjualnya.

"Apa lagi jika penjual dan pembeli sama sama asal Bugis, maka bahasa kultur semakin melekat," pungkasnya.




TINGGALKAN KOMENTAR